Infused Water

An heißen Sommertagen wie heute braucht der Körper viel Flüssigkeit. Die gesündeste Option ist Wasser 💦.

Es hat nicht nur keine Kalorien, für Menschen mit einer chronischen Erkrankung wie Arthritis hilft Wasser auch bei der Schmierung der Gelenke, so dass man sich leichter bewegen kann, und es hilft, die Nieren durchzuspülen, damit der Körper effizienter arbeiten kann.

Wichtig ist, kein eiskaltes 🥶Wasser zu trinken, sondern „zimmerwarm“, um die Verdauung nicht zusätzlich zu schwächen (Rheuma ist laut dem Ayurveda eine Stoffwechselerkrankung☝🏻).

 

Rezeptidee 1:

 

6-7 frische Minzblätter

3 in Scheiben geschnittene Gurken 🥒

2 Tr. Zitronenöl

2cm Sellerie in Scheiben geschnitten

4 Himbeeren

1 Blatt Basilikum

 

Schneide die Blätter 🌿 etwas an, um die ätherischen Öle freizusetzen.

Dieses „infused Water“ ist voller Phytonährstoffen. Gurke ist reich an Kieselsäure, was die Gesundheit von Knochen und Gelenken fördert, und Minze hilft bei der Verdauung. Basilikum wirkt sogar entzündungshemmend.

 

Rezeptidee 2:

 

💦Ingwer und Ananas geben dem Wasser die entzündungshemmende Note. Ananas🍍 ist eine ausgezeichnete Quelle für Bromelain, ein Enzym, das die Verdauung unterstützt. Zitrone 🍋ist neben Ananas reich an Antioxidantien und Vitamin C – wertvoll, um Muskeln und Gewebe zu regenerieren und vor oxidativem Stress zu schützen. Bromelain kann übrigens auch schmerzlindernd wirken.

 

1 Scheibe frische Ananas, gewürfelt

1 dünne Scheibe Ingwer

2 Scheiben Bio-Zitrone, ohne Schale

1 Zweig Rosmarin

700ml Wasser (nicht eiskalt)

 

Alles zusammen in eine Karaffe geben und vor dem Trinken 1 Std. ziehen lassen.

 

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