• Dips
    Aufstriche

    Zweierlei vegane Dips

    Ich bin ja immer wieder auf der Suche nach neuen Aufstrichen für mein Brot. Auch im Supermarkt und der Drogerie. Irgendwie passt aber trotz der veganen Zutaten nicht alles in mein ayurvedisches Konzept und so mag ich z.B. wenig Sonnenblumenkerne verwenden, was jedoch häufig in gekauften Dips enthalten ist. Genau so wie Zucker. Daher habe ich zwei Dips selbst gemacht. Orientalisch angehaucht und so schnell gemacht.   Ihr braucht:   (Dip 1) 4 Möhren 1 TL Ras el-Hanout 1 TL Honig (Manuka) 1 EL Tahin 1 EL Schwarzkümmelsamen 1 TL Olivenöl 1 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer Gemüsebrühenpaste   Die Möhren bitte schälen und grob klein schneiden und dann mit…